Dagens musik
Nina simone - Feeling good
Quorn i dillsås
2 portioner
4 quornfilér
2 dl grädde (jag brukar använda havregrädde)
1 halv citron
1 kruka dill
1 grönsaksbuljong tärning
svartpeppar och salt
Så här gör du:
Dela upp quornfiléerna i bitar och stek upp bitarna i en gryta till dom knappt blir gyllenbruna. Ta på salt och peppar samtidigt. Efter det häller du grädden, pressar i citronen och häver i dillen som du ska ha har klippt. I med grönsaksbuljongen
Sänk värmen och låt det koka i några minuter. smaka sedan av med peppar och salt
Det är godast att ha kokt potatis och morötter till maträtten.
Enkelt va? Det är supergott! lycka till!
En fin höstdag i Gävle
Nu är jag tillbaka till Gävle, det är blandade känslor men mest positiva. Det är så skönt här för det är så lugnt och man kan cykla över allt när man ska någonstans. Fast ibland kan det vara lite för lugnt om man jämför med Göteborg om jag tänker på kultur och uteliv och alla chillt folk. Men just nu är jag jävligt nöjd och ser fram emot att börja skolan på torsdag.
Bilderna är tagna i Boulognerskogen.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)